bún sả nghệ

Bắt cá lên đầu mùa mưa

15-06-2026 10:00:01

Những cơn mưa đầu mùa làm mực nước trên các cánh đồng dần dâng lên, là lúc người dân quê bước vào mùa đánh bắt các loại cá đồng.

Tại vùng U Minh Thượng, nhiều người dân vẫn duy trì nếp sống gắn liền với xuồng, ghe. Những phương tiện sinh hoạt và mưu sinh quen thuộc ấy đã góp phần giữ gìn nét văn hóa sông nước đặc trưng của vùng đất Nam Bộ.

Bảo tồn không gian văn hóa lúa mùa

02-06-2026 09:36:08

Nhớ mãi về các giống lúa mùa được xem là “hạt ngọc trời” đang mất dần, ông Lê Quốc Việt đã dày công khôi phục không gian bảo tồn đời sống văn hóa lúa mùa.

Lươn giá "mềm", người nội trợ trổ tài món ngon

25-05-2026 10:29:12

Giá lươn thịt đang "mềm" hơn trước giúp nhiều bà nội trợ tại An Giang tranh thủ mua về đổi món cho gia đình, vừa góp phần "giải cứu" cho nông dân nuôi lươn đang gặp khó. Từ lươn cuộn thịt hấp, lươn um rau ngổ đến lươn kho sả nghệ hay khô lươn chiên, những món ăn dân dã lại làm ấm mâm cơm gia đình bằng hương vị đậm đà khó quên.

Tía tôi

09-05-2026 15:46:45

Có những người cha sống cả đời như cây lúa ngoài đồng. Không nói nhiều. Không biết kể chuyện hay. Chỉ cúi mặt xuống đất mà sống, mà thương con bằng đôi tay chai sần và những giọt mồ hôi mặn chát. Tía tôi là người như vậy.

Tin tức nổi bật ngày 29/4

29-04-2026 20:21:31

Các tin tức đáng chú ý: Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ thượng cờ thống nhất non sông tại Hiền Lương - Bến Hải; Quyết liệt triển khai kịch bản tăng trưởng kinh tế hai con số; TP. Hồ Chí Minh khởi công 4 dự án trọng điểm; Vụ kiện chất độc da cam tại Pháp bước vào giai đoạn quyết định; Đẩy mạnh phát triển nhà ở xã hội năm 2026; Nhiều quy định có hiệu lực từ tháng 5/2026…

Căn bếp quê đến câu chuyện khởi nghiệp

23-04-2026 05:40:01

25 năm bén duyên với nghề bếp, 17 năm chuyên về dịch vụ kỹ thuật nấu ăn, anh Huỳnh Hồng Cum, ngụ xã Thạnh Đông đã gây dựng hoạt động kinh doanh ổn định, lựa chọn về quê, tạo việc làm cho người thân và bà con lối xóm.

Tin thế giới nổi bật 7/4

07-04-2026 12:23:48

Bản tin tổng hợp những tin tức thế giới nổi bật trong 24 giờ qua.

Vai trò của Nhà nước và các bên trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao

25-03-2026 09:25:21

Bên cạnh vai trò tiên phong của doanh nghiệp, Nhà nước giữ vị trí trung tâm trong việc định hướng, tạo lập môi trường và kết nối các nguồn lực cho phát triển nông nghiệp công nghệ cao.

Sức ép gia tăng đối với nguồn nước ở Đồng bằng sông Cửu Long

22-03-2026 15:28:13

Trong những năm gần đây, dòng chảy mùa khô từ thượng nguồn về hai trạm Tân Châu và Châu Đốc đã giảm trung bình 13% khiến xâm nhập mặn lấn sâu và sụt lún đất gia tăng nghiêm trọng.

Quán ăn di động miền quê

12-03-2026 07:27:11

Ở vùng quê không khó bắt gặp hình ảnh những chiếc xe đẩy bán đồ ăn, thức uống len lỏi khắp xóm được người dân gọi là quán ăn di động.

Homestay ở cù lao Ông Hổ

09-03-2026 05:00:02

Nép mình bên dòng sông Hậu hiền hòa, mô hình du lịch homestay của anh Trần Phước Nguyên, sinh năm 1977, ngụ ấp Mỹ An 2, xã Mỹ Hòa Hưng thu hút nhiều du khách trong nước và quốc tế đến trải nghiệm.